つくだ煮の駅 瀬戸よ志（お土産物）
| 住所 | 〒761-4411香川県小豆郡小豆島町安田甲144-80番地 地図を見る |
|---|---|
| TEL | 0879-82-0236 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 元旦・1月2日 |
| 駐車場 | 12台 |
| お支払い方法 | クレジットカード・バーコード決済・現金 |
「つくだ煮の駅 瀬戸よ志（お土産物）」は、オリーブの島・小豆島の観光名所となっております。
店内では、当社自慢の昆布茶佃煮・梅佃煮をはじめとした各種佃煮のご試食を自由にお楽しみいただけます。
安田食品工業こだわりの佃煮の数々や、小豆島の特産品をお土産としてお求めいただけるほか、「瀬戸よ志 お休み処（お食事処）」では佃煮を使ったおむすびや定食もご提供しております。
小豆島へお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
店内では、当社自慢の昆布茶佃煮・梅佃煮をはじめとした各種佃煮のご試食を自由にお楽しみいただけます。
安田食品工業こだわりの佃煮の数々や、小豆島の特産品をお土産としてお求めいただけるほか、「瀬戸よ志 お休み処（お食事処）」では佃煮を使ったおむすびや定食もご提供しております。
小豆島へお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。
瀬戸よ志 お休み処（お食事処）
| 住所 | 〒761-4411香川県小豆郡小豆島町安田甲144-80番地 2F地図を見る |
|---|---|
| TEL | 0879-82-0236 |
| 営業時間 | 11:00～14:30（14:00L.O） |
| 定休日 | 元旦・1月2日・10月15日 |
| お支払い方法 | 現金のみ |
瀬戸よ志「お休み処」は、国立公園 寒霞渓が見える売店２階にて、小豆島産そうめん、おむすび、特製ひしお丼等をご用意しております。
どなたにもご満足いただけるお店を目指し、スタッフ一同、取り組んでいます。
どなたにもご満足いただけるお店を目指し、スタッフ一同、取り組んでいます。
お休み処 お品書き
- こだわりのそうめん
- 古式こだわり 手延素麺
小豆島は四百年の昔から、気候・風土に育まれ素麺作りが盛んです。当店の素麺は、国内産小麦のもつ自然の旨みを充分に引きだすために、昔ながらの製法で丹念に作り上げました。小豆島の味を心こめて調理いたしました。
- こだわりの米
-
当店のおむすび・丼などに使用しておりますお米は、小豆島の自然豊かな環境で育まれた地元のお米「安田の郷」を使用しております。
「安田の郷」は、地元農家の方々が減農薬で丁寧に栽培した特別栽培米で、体にやさしい安心・安全なお米です。品種は人気の「コシヒカリ」。清らかな水と肥沃な土壌、瀬戸内の穏やかな気候の中で育てられた「安田の郷」は、ふっくらとした炊き上がりと自然な甘みが特徴で、冷めても美味しく、おむすびに最適です。
お米を育てた農家さんたちの思いが込められた「安田の郷」と、当店自慢の佃煮や海苔を組み合わせたおむすびをぜひ、お召しあがりください。
- 海賊おむすび
- 5つの海の幸を大きいまんまるいおむすびに閉じ込めました。（紅鮭、ちりめん山椒、明太子、かつお昆布、日高昆布）
- 瀬戸よ志特製ひしお丼
アツアツのアジフライに、パプリカとキャベツをちりばめ、瀬戸よ志特製「もろみソース」をかけて食べる「ひしお丼」です。
小豆島素麺や、うどんのどちらかをお選びいただけるセットメニューもございます。
お休み処の人気メニューです。
- 薬味のり
瀬戸よ志「お休み処」の隠れ人気商品、薬味のり。そうめん、うどん、そばの薬味に入れると一味違う美味しさが味わえます。